お弁当を作ってみよう（お弁当の詰め方とコツ）
１．衛生面について
・オカズはしっかりと冷ましてから詰めましょう。
・ちゃんと火を通しましょう。
・水気を切りましょう。
・直接手で触らないようにしましょう。
２．彩りよく見せるには？
・赤、黄色、緑の３色を詰めしょう。
・小物使いでカラフルにしましょう。
・お弁当箱をカラフルにしましょう。
３．おかず作りのコツ
・味付けは濃いめにしましょう。
・水分、油分は少なめにしましょう。
・肉など固くならないように下味をつけましょう。
・大きさをそろえましょう。
・飾り切りをしてみましょう。
★３つのポイントを参考にお弁当作りをしてみましょう。
きっと素敵なお弁当が出来ると思いますよ。
