天気が良い日が続くと、外出したくなりますよね。そんな時、お弁当を作って持って行きませんか？ いつものご飯にちょっと工夫するだけで、お弁当の時間が待ち遠しくなります。おかずは好きな物を 詰めて出かけましょう！
【材料（４人分）】
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鶏そぼろ
Ａ 鶏ももひき肉 300ｇ
Ａ 砂糖 大さじ 2
Ａ みりん 大さじ 2
Ａ 酒 大さじ 3
Ａ 醤油 大さじ 3
Ａ 生姜すりおろし 少々
Ｃ グリンピース 10ｇ
いり卵
Ｂ 卵 4 個
Ｂ 砂糖 大さじ 2
Ｂ みりん 大さじ 2
Ｂ 塩 2 つまみ
Ｂ 醤油 少々
ご飯
✿花型にんじん
【作り方】
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１. お鍋（テフロン加工がおすすめ）にＡの材料を入れて鶏ひき肉を加えてよく混ぜる。※ここでしっかり混ぜる。
２. １の鍋を弱火～中火の火にかけて菜箸を２，３組を使って炒り煮する。煮汁が鍋に少し残る程度まで炒り煮す
る。
３. 卵をボールに割りほぐし、Ｂの調味料を加え、混ぜておく。
４. お鍋またはフライパン（テフロン加工）に３の卵液を入れて、菜箸２、３組を使い、かき混ぜてこまかい炒り
卵を作る。
５. グリーンピースはさっとゆでる。
６. ご飯の上に鶏そぼろ、いり卵、グリーピースを盛りつける。（さっとゆでた花型人参をかざるとかわいい♡）
