■寺尾公民館　調理実習室
■参加者14名

パエリアを自分で作ってみたことはありますか？
魚介の材料とたくさんの野菜をアレコレ集めることも、サフランを色付けに購入することも、日常の生活ではなかなかしないかもしれません。
魚介のうまみがごはんにギューっと凝縮していて、おこげがパリっと。
考えただけで美味しいですよね。

今回はグループごとに調理をし、それぞれ違った出来栄えのパエリアができました。
サラダにはいちごも飾って、カラフルで華やか！