栃木市寺尾公民館 調理実習室
参加者 26名
寺尾公民館の調理室等をお借りして、嶋中智恵子先生ご指導のもと２６名が集まり料理教室を行いました。
今回のテーマは、休日でもおうちランチに映えるお子様ランチ！！彩りや盛り付けで雰囲気も変わりますね。
①炊飯器でできるカレーピラフ
②トマトミートボール
③ブロッコリーとニンジンとツナの胡麻和え
④ポテチのスープ
⑤チョコレートのババロア の全５種です。
なかでも④のスープにはコンソメ味のポテトチップを使用して、ポイントは食べる直前に入れることです。
パリパリとふやけた食感のコントラストが最高でした。
家でも応用できますね。
これからも作って楽しい・食べて美味しい料理教室ができますよう、みなさんのご支援、ご協力をよろしくお願いいたします。
次年度も計画しています。
初めての方が優先となりますが、基本的にはお申込み先着順になりますのでご了承ください。
