栃木市寺尾公民館 調理実習室
参加者 33名

今年度2回目、平成最後の料理教室を寺尾公民館にて行いました。初めての方もいらして33名参加してくださいました。
今回は「フルーツパラダイス」と題し、メニューが作成されました。

①リンゴたっぷり アップルポークジンジャー
②いちごのドレッシングのグリーンサラダ
③アボカドのクリーミースープ
④いちごソースのパンナコッタ

と、どの料理にもフルーツが盛り込まれています。
聞いてビックリするのがいちごのドレッシングかと思いますが、食べてみるとフルーツサラダを食べているようなさっぱりとした味で、違和感なくとても美味しかったです。
おろし器やミキサーを使った作業に戸惑う参加者もいましたが、やってみると簡単で、便利さを感じてもらえたようでした。

次年度も計画しています。
初めての方が優先となります。大変人気のある教室ですので、お申込み先着順になりますことご了承ください。

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