2014年5月25日(日) 9：30～14：00
お料理教室
栃木市寺尾公民館 調理実習室
参加者 34名
30℃まで気温が上がるという予報だった5月25日に、栃木市寺尾公民館の調理室をお借りし、嶋中智恵子先生ご指導のもと、お料理教室が実施されました。当日、残念ながら参加できなかった方もいらっしゃいましたが、34名の方が参加され、賑やかに、時にはバタバタしながら調理は進んでいきました。
今日のメニューはこちらです。
《うちカフェしませんか？》
●炊飯器で作る『エビピラフ』
●ピーマンが苦手でもコレなら食べられちゃう
『ピーマンの肉詰め 春バージョン』
●ドライフルーツとかぼちゃの相性ピッタリ！
レンジで簡単『かぼちゃのサラダ』
●トマトがデザートに変身しちゃう！？
『プチトマトのシュワシュワゼリー』
の以上4品です。
なかでも注意をひいたのは、常温でも固まり透明に仕上がる<アガー>を入れたトマトのゼリー。
オレンジゼリーを食べていると錯覚するくらいの美味しさでした。
サプライズでお皿のプレゼントもあり、「次回はいつですか？」と楽しみにして下さる声もあり、みなさんが笑顔で帰られる姿を見て、大成功だったと思えるお料理教室でした。
参加してくださったみなさん、ご支援いただいたみなさん、本当にありがとうございました。
ちなみに、次回は9月28日を予定しております。お楽しみに！！
